В Алуште прошел фестиваль лаванды

Лаванда - яркий символ Крыма, который оставляет теплые воспоминания и хранит аромат лета весь год. Сезон ее цветения в самом разгаре, волшебные краски спешат увидеть туристы.

Ажиотаж такой, что приходится тесниться. Каждому хочется выбрать самые яркие соцветия лаванды для венка. Мастер-класс по плетению проводят тут же.

Фестиваль лаванды в Алуште молодой, ему три года. Но свои обычаи уже появились. Очередь туристов выстроилась к лавандовой тропе. Считается, что тот будет счастливым, кто пройдет здесь три круга.

Лаванда здесь повсюду - ее рисуют, укладывают в платья, пьют с ней ароматный чай. На ярмарке от парфюмерии до сладостей - все крымское, натуральное. Есть здесь и местное ноу-хау - лавандовый сироп и выпечка. Тесто ранним утром еще замешивали умелицы. Анна Михайловская - кулинар со стажем. Лаванду добавляет или в чистом виде, или вываренную. Ее песочное печенье - хит праздников любого масштаба: от домашних до общегородских.

Эти пейзажи влюбляют с первого взгляда. Французский Прованс? Нет - высокогорье Крыма. Большая часть этих полей была высажены еще в 30-х годах прошлого века. Каждый куст сажали вручную. Лаванда такая же достопримечательность Крыма, как Ливадийский дворец или Ласточкино гнездо. Ее сезон цветения привлекают сюда не меньше туристов.

Популярно это фиолетовое море у фотографов, да и как удержаться и не сделать здесь пару снимков на память.

"Это просто бум. Все хотят ехать фотографироваться, собрать тоже. Сейчас такой тренд своеобразный сделать из этого маслице или еще что-то в своих домашних условиях. Поле это прекрасно", - делится впечатлениями Дарья Карзанова.

Уборка лаванды - тяжелый ручной труд. Срезают стебли серпом, более продвинутой техники пока не придумали. Для туристов - ножницы.

Практически каждый участник фестиваля на набережной в Алуште прихватил с собой как минимум пару веточек этого ароматного растения. Фестиваль - короткое удовольствие - один день, а лавандовые путешествия в поля можно совершать до конца месяца, пока растение в цвету.

www.1tv.ru