Вкусная и ароматная уха стала логическим завершением празднования Дня рыбака в Алуште

Уже несколько лет подряд в рамках празднования Дня рыбака на центральной набережной города под открытым небом самые активные рыболовы Алушты готовят ароматную и неподражаемую по своим вкусовым качествам уху. Дежурный повар Вячеслав Беляев, который вместе со своими коллегами приготовил 250 литров настоящей ухи, признался, что главный секрет её приготовления — это «радушие, участие друзей и хорошее настроение».
«Я сам — любитель рыбалки – это экстремально и интересно. А в целом, хорошие традиции всегда необходимо поддерживать. Хорошо, что городские власти относятся к исконно алуштинской традиции празднования Дня рыбака серьёзно. А жители и гости, в свою очередь, оценят наши старания по достоинству», — сказал главный повар дня Вячеслав Беляев.
В приготовлении ухи использовались разные виды рыбы: хек, навага, горбуша и сёмга. Так что насладиться вкусом настоящей алуштинской ухи в День рыбака мог каждый желающий.Источник: НоваяАлушта.РФ



  • нет
  • 0


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.