Коктейль Б 52

Большая часть современной молодежи предпочитает отдыхать посредством проведения времени в клубах, кафе или барах, где всегда присутствует огромнейший выбор всевозможных коктейлей. Одним из самых популярных на сегодняшний день коктейлей считается Б-52, который является слоистым соединением из трех разных ликеров. Слоистость достигается за счет разной плотности каждого ликера, вследствие чего они нисколько не смешиваются между собой. Коктейль Б-52 относится к десертным видам напитков новой эры. В состав данного коктейля входят кофейный, сливочный и апельсиновый ликеры. Первые два ликера являются стандартом для приготовления, а апельсиновый вкус можно получить из ликеров трипл-сек или куантро. В меню любого бара или клуба страны, к примеру, в городе Алушта, всегда присутствует данный коктейль, поскольку он считается одним из основных, который чаще всего заказывают посетители. Историй происхождения данного напитка несколько и нет одной определенной истории, которая считалась бы проверенной.

Первая теория гласит о том, что коктейль б 52 был назван в честь музыкальной группы The B-52s, женскими прическами, которые были модны в шестидесятые года, названными в честь известнейшего бомбардировщика Б-52. По второй теории коктейль был изобретен американскими летчиками, которые находились в Италии во временна Второй мировой войны. Точного названия заведения, в котором впервые был приготовлен Б-52, до сегодняшнего дня определено не было, поэтому данный коктейль можно по праву считать саморазвивающимся. Это означает, что у него нет ни автора, ни страны, которые его изобрели и распространили среди общественности. В современном мире данный коктейль состоит из трех слоев ликеров по 20 миллилитров каждого. Приготовление происходит по билд-методу, который подразумевает поочередное осторожное вливание каждой из составляющих. Коктейль подается в стопке, и непосредственно перед подачей поджигается, после чего его следует незамедлительно выпить через трубочку. Существует также вариация, когда Б-52 подается на льду, который несколько охлаждает напиток.