Так, как у нас или по-другому?
Россельхознадзор обнаружил до 73% фальсификата сыров в регионах
В ходе выборочной проверки Россельхознадзор выявил подделку сыров, творога, сметаны, мясной и рыбной продукции в регионах на уровне от 45% до 73%. Россельхознадзор провел выборочную проверку качества сыров в регионах РФ и обнаружил от 45% до 73% фальсификата, сообщил помощник главы ведомства Алексей Алексеенко. "Мы проводили санитарно-гигиенический мониторинг (выборочную проверку) в регионах и выявили опасную тенденцию: от 45% до 73% сыров — фальсификаты", — рассказал Алексеенко. По его словам, "подделываются не только сыры, но и творог, и сметана, и мясная продукция, и рыбная". "Недобросовестные производители таким образом выдавливают с рынка честных производителей", — добавил помощник главы ведомства. "В основном подделывают с использованием пальмового масла — оно ушло в лидеры, идет не только в сыры, но и в кондитерку", — добавил Алексеенко.
По материалам РИА Новости
Написать комментарий